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十個月寶寶綠豆輔食,清熱解毒,營養豐富

  • 日期:2019-08-07 21:13:11
  • 來源:互聯網
  • 編輯:小狐
  • 閱讀人數:253

十個月寶寶綠豆輔食,清熱解毒,營養豐富(圖1)

每年的立秋之前,都會特別熱,今年也不例外。在最近經常給五塊做的就是綠豆湯和綠豆飯。

非常適合夏天,今天就來推薦給大家。今天的綠豆飯適合十個月以上的寶寶哦~

綠豆有非常好的清熱解毒,去濕的這個作用,同時綠豆還是雜豆類,我們說孩子的主食要有30%-50%雜豆。所以這樣一個飯,也非常適合我們的寶寶。

十個月寶寶綠豆輔食,清熱解毒,營養豐富(圖2)

綠豆里面含有大量的B族維生素,對于小朋友的視覺發育和大腦的發育是非常好的,所以在夏天的時候可以多吃一點綠豆飯。

還有一個問題就是在夏天大家都會煮綠豆湯,那怎么能把綠豆湯跟綠豆飯一鍋出呢?為什么你煮的綠豆湯是黃的或者紅的,不綠呢?我們今天也會跟大家去一一去解答為什么。

如果想要綠豆湯是綠色的,水要是純凈水,只有純凈水煮的綠豆湯是綠色的,如果你用的礦泉水或者自來水的話,綠豆里面特殊的物質跟水里面的鈣,鎂離子發生了化學反應就會變黃,所以想要湯率一定要用純凈水來煮。

十個月寶寶綠豆輔食,清熱解毒,營養豐富(圖3)

材料:

綠豆100克,白米200克,清水1420毫升。

步驟:

1,綠豆和水放到砂鍋里,大火燒開,小火去煮十分鐘后燜半個小時,盛出綠豆湯

十個月寶寶綠豆輔食,清熱解毒,營養豐富(圖4)

2,往里面大米,水差不多留下400毫升左右,大火燒開,砂鍋冒氣后轉小火再煮十分鐘,再關火燜15分鐘左右即可

本文相關詞條概念解析:

綠豆

綠豆(Vignaradiata(Linn.)Wilczek.),屬于豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區?,F在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色,黃色的,這種品質很稀少,目前只在江西鄱陽看到,外表黃色,豆皮比綠色更薄,營養更佳!

網友評論

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重生1988
重生1988
給食物讓寶自己進食他們會很開心的,吃得也更香
2019-08-16 14:19 794
cz老楊廚房
cz老楊廚房
十個月的寶寶不吃輔食不喝奶該怎么辦?
2019-08-17 17:23 762
米小果棒棒
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除了做南瓜發糕,你還可以做紫薯發糕、紅薯發糕等等
2019-08-14 11:02 502
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寶寶十個月,加輔食時適合放點什么音樂?
2019-08-13 02:19 881
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煮至軟爛開花,南瓜去皮去囊切小塊放鍋里蒸熟
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